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Vitigno: Merlot

Appelazione:  IGT

Affinamento: 100% Inox

Anno invecchiamento ottimale in cantina temperatura stabile: 1 anno.

Da consumarsi preferibilmente nei primi 3 anni.

L'allegro

CHF16.00Prezzo
  • Questo rosato é quello che si avvicina di più ai classici. Con un acidità che ricorda il limone si presenta con un colore ramato.  Dopo una macerazione di 45 minuti nel torchio viene poi affinato con diversi travasi rimuovendo già dai primi giorni dopo la fermentazione alcolica ogni tipo di residuo depositato, lieviti compresi.

    Ritiro in cantina oppure consegna a domicilio su richiesta (0.60 centesimi a kilometro).

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